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Sächsisches Allerlei

Kulinarische Entdeckungen von der Oberlausitz bis ins Erzgebirge. Von sachsen_muddi Kristina vom Dorf. Mit Rezepten von Jörg Färber

Verfasser: Zorniger, Kristina (Verfasser); Färber, Jörg (Verfasser); Dorf, Kristina vom (Verfasser)

Verfasserangabe: von @sachsen_muddi Kristina vom Dorf ; mit Rezepten von Jörg Färber

Jahr: [2025]

Verlag: Christian; München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=dc2daf6c7e1f4dd0a8adb5217d316255 (E-Ressource Text)

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Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standorte: Regionales Zor / Kochen & Backen	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Dialektfluencerin und »Sachsen-Muddi« Kristina vom Dorf ist »Made in Sachsen« und stolz darauf. Für ihr erstes Kochbuch durchstreift sie ihre Heimat, lernt Foodies und Food-Verrückte kennen und lässt sich deren beste Gerichte verraten. Zusammen mit dem sächsischen Koch Jörg Färber sammelt sie Kultrezepte wie »Tote Oma«, »Lausitzer Flöz«, »Teichlmauke« »Vogtländer Schwammespalken« oder »Leipziger Räbchen«. Hmm, so schmeckt Heimat!

Details

Verfasser: Zorniger, Kristina (Verfasser); Färber, Jörg (Verfasser); Dorf, Kristina vom (Verfasser)

Verfasserangabe: von @sachsen_muddi Kristina vom Dorf ; mit Rezepten von Jörg Färber

Jahr: [2025]

Verlag: Christian; München, Christian

Links: https://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=dc2daf6c7e1f4dd0a8adb5217d316255 (E-Ressource Text), https://d-nb.info/1362786241/04 (E-Ressource Text)

Systematik: X 221.1

ISBN: 9783959619899

2. ISBN: 3959619898

Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: regional; Kochbuch; Oberlausitz; Erzgebirge; Sachsen; kulinarisch; Entdeckung

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachbuch

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