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Well Done

Ein pers”nlicher Einblick in die sieben Leben des Kochs und Bio-Landwirts
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Maurer, Ludwig; Binder, Diana
Jahr: 2021
Verlag: ZS Verlag GmbH
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

"Nicht schlecht, dafr, dass ich nie Koch werden wollte!" So dachte Ludwig "Lucki" Maurer, als er 2020 vom Rolling Pin als h”chster Neueinstieg in die Top 100 der deutschen K”che gew„hlt wurde. Denn einer der beliebtesten deutschen TV-K”che ist weit mehr als nur Koch: Er zchtet Wagyu Rinder in seiner niederbayerischen Heimat. Darber hinaus ist er Kochbuch-Autor, Heavy-Metal-Musiker und betreibt ein erfolgreiches Catering-Unternehmen sowie das Pop-up Restaurant STOI. Durch seine zahlreichen TV-Auftritte, unter anderem bei "Kitchen Impossible", "The Taste" und "In 80 Steaks um die Welt", ist er inzwischen einem breiten Publikum als "Fleischpapst" bekannt. In "Well Done" erm”glicht er einen intimen Blick in seinen umtriebigen Alltag, seine Philosophie zum Thema Kochen und Genieáen und den Umgang mit Tieren, seine Erfahrungen als TV-Koch, den Wert von Freunden, Familie und seiner Heimat, dem Bayerischen Wald. Und seiner gr”áten Leidenschaft, der Musik. Es wird erg„nzt um Rezepte, die in seinem wechselvollen Leben eine Rolle spielen, Playlisten seiner Lieblingssongs, Weine und Restaurants.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Maurer, Ludwig; Binder, Diana
Jahr: 2021
Verlag: ZS Verlag GmbH
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ISBN: 9783965842236
Beschreibung: 355 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook