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Dumm wie Brot

Das Kochbuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter ; Aus dem Amerik. von Imke Brodersen
Jahr: 2015
Verlag: München, Random House GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Körper und Seele / Ernährung / Kochen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Dumm wie Brot
Dr. David Perlmutters Bestseller „Dumm wie Brot“ hat den Blick auf unsere Ernährung völlig verändert. Getreide und Vollkornprodukte können nicht länger als gesund betrachtet werden – denn Weizen, Zucker und Kohlenhydrate greifen unser Gehirn an. Doch wer die richtigen Lebensmittel zu sich nimmt, kann sein Denkorgan leistungsstark halten und sogar das Wachstum neuer Hirnzellen anregen. In diesem Kochbuch präsentiert Dr. Perlmutter über 150 leckere Rezepte, die das Gehirn gesund und fit halten und die Risiken für neurologische Erkrankungen und zahlreiche andere Beschwerden minimieren

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Perlmutter, David
Verfasserangabe: David Perlmutter ; Aus dem Amerik. von Imke Brodersen
Jahr: 2015
Verlag: München, Random House GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 212
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ISBN: 978-3-442-39285-8
2. ISBN: 3-442-39285-3
Beschreibung: Dt. Erstausg., 4. Aufl., 335 S.
Schlagwörter: Brot; Weizen; Kochbuch; Glutenfrei; Zucker; Rezepte; Kohlenhydrate; Krankheit; Gehirn
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brodersen, Imke
Originaltitel: Grain brain <dt.>
Mediengruppe: Sachbuch