Pilze zchten: Wie Sie die kleinen N„hrstoffwunder ganz einfach selbst in Haus & Garten anbauen k”nnen Fr die einen sind sie nur leckere Speisezutaten, fr die anderen wahre Wunder der Natur: Pilze, ebenso geheimnisvolle wie beeindruckende Kreaturen, die den Tieren n„her sind als den Pflanzen und den Menschen mit einem einzigartigen N„hrstoffmix versorgen. Wenn Sie die kleinen Gesundheitswunder gerne gnstig, schadstofffrei und das ganze Jahr ber auf den Tisch bringen m”chten, empfiehlt sich der Eigenanbau - und wie dieses Abenteuer auch Anf„ngern kinderleicht gelingt, erfahren Sie in diesem Buch. Ob Austernpilz, Kr„utersaitling, Shiitake oder Samtfuárbling: Pilze sind nicht nur „uáerst schmackhaft, sondern punkten mit einzigartigen Eigenschaften. So k”nnen sie giftige Stoffe ebenso aufnehmen wie radioaktive Strahlung, so manches Myzel erstreckt sich ber mehrere Kilometer, sie gedeihen teils unter widrigen Bedingungen und schlieálich macht ihr N„hrstoffangebot sie sogar zur Medizin. Egal, ob Sie die faszinierenden Allesk”nner als k”stliches Gericht verarbeiten m”chten oder in konzentrierter Form als Heilpilz anwenden, selbstgezchtete Exemplare kommen garantiert ohne Schadstoffe daher und stehen das ganze Jahr ber zur Verfgung - und die Zucht ist gar nicht kompliziert. Deshalb bietet dieses Buch Ihnen eine leicht verst„ndliche, praxiserprobte und wissenschaftlich fundierte Anleitung, um vom Stockschw„mmchen ber den Champignon bis hin zum Riesentr„uschling jede Menge Pilzsorten in Haus und Garten oder auf dem Balkon anzubauen. Von Pilzen haben Sie bislang wenig Ahnung? Kein Problem! Denn die umfangreichen Informationen rund um Wachstum, Entwicklung, Eigenarten und Ansprche der Pilze versorgen auch Anf„nger mit allem ben”tigten Wissen und mit den pr„zisen Schritt-fr-Schritt-Anleitungen steigen Sie mhelos in das spannende Hobby der Pilzzucht ein. Faszination Pilzkunde: Erfahren Sie kompakt und verst„ndlich alles, was Sie ber die kleinen N„hrstoffbomben wissen mssen, werden Sie in krzester Zeit zum Experten fr Myzel, Saprobionten & Co. und finden Sie heraus, wie Pilze in der Mykotherapie eingesetzt werden. Erste Schritte: Machen Sie sich mit den Zucht-Basics wie Substrat, Lebenszyklus und Equipment vertraut und entdecken Sie die Superstars unter den Eigenzucht-Pilzen. In Haus & Garten: Ob Sie Ihre Pilze im Haus, auf Baumst„mmen, auf Stroh oder im Hochbeet ziehen m”chten - hier finden Sie geballtes Zuchtwissen und Expertentipps fr die Alltagspraxis. Fr Fortgeschrittene: Mit genauer Anleitung zur Erstellung von Sporenabdrcken steigen Pilzprofis richtig tief in die Eigenzucht ein. Dieses Buch entfhrt Sie in die faszinierende Welt der Pilzzucht und sorgt fr jederzeit reichliche Ernte der unscheinbaren Gesundheitswunder. Und wer anschlieáend nach Inspirationen fr den perfekten Pilz-Genuss sucht, der wird im Bonusteil mit k”stlichen Rezeptideen fr Austernpilz-Burger, Shiitake-CrŠme-Brule‚ und einiges mehr fndig. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich darauf, schon bald die erste Pilzpfanne aus dem heimischen Garten zu genieáen!
Jahr:
2023
Verlag:
Psiana Verlag
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ISBN:
9783757606770
Beschreibung:
130 S.
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
eBook