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Anständig essen

ein Selbstversuch
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Duve, Karen
Verfasserangabe: Karen Duve
Jahr: 2012
Verlag: München, Goldmamn
Reihe: tacheles
Mediengruppe: Schöne Literatur
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: R 11 Duv / Heiteres Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Manchmal wünschte ich, ein Hackbraten wäre wieder ein Hackbraten, ein Grillfest ein großes Vergnügen und ich könnte in eine Bratwurst beißen, ohne dass dafür an finsteren Orten wochen- und monatelang gelitten wird. Bestsellerautorin Karen Duve wollte herausfinden, ob man sich heutzutage noch irgendwie moralisch korrekt ernähren kann. Und so wurde sie probeweise zur Bio-Käuferin, zur Vegetarierin, Veganerin und Frutarierin und schrieb ein ebenso augenöffnendes wie eindringliches Buch darüber. Ohne Moralpredigt, dafür mit dem ganz speziellen, knochentrockenem Duve-Humor.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Duve, Karen
Verfasserangabe: Karen Duve
Jahr: 2012
Verlag: München, Goldmamn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik R 11
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ISBN: 978-3-442-47647-3
2. ISBN: 3-442-47647-X
Beschreibung: 2. Aufl., 335 S.
Reihe: tacheles
Schlagwörter: Heiteres; Kochen; Ernährung
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Fußnote: Von der Autorin bearbeitete Lesefassung
Mediengruppe: Schöne Literatur