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Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standorte: Haus, Hof und Garten / Tierhaltung / Nutztiere	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Das Praxisbuch für Imker

Volle Hnigwaben sind der Lohn für ein erolgreiches Imkerjahr. Nun ist die Aufgaeb des Imkers, das hohwertige Naturprodukt Honig schonend zu ernten und zu bearbeiten. Werner von der Ohe, Leiter des LAVES Institut ür Bienenkunde Celle, erklärt, wie Honig entsteht, und zeigt, wie er in höchster Qualität gewonnen werden kann.

- vom Nektar zum Honig

- von der Wabe ins Glas

- Inhaltsstoffe und Eigenschaften

- Honiguntersuchung und Qualitätssicherung