Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Onleihe Oberlausitz	Standorte:	Status: Onleihe	Vorbestellungen: 0	Frist:

Lebensmittelskandale, Gammelfleisch - das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hhner, Perlhhner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, G„nse, Enten oder Kaninchen und m”chten selbst schlachten? Dann finden Sie in diesem Buch genaue Anleitungen zum Hausschlachten und zum richtigen Zerlegen der Tiere. Geflgelexperte Wilhelm Bauer erl„utert, wo Sie schlachten drfen und welche Schlachtutensilien Sie ben”tigen. Das beste Fleisch ist einfach immer das von einem artgerecht und langsam aufgezogenen Tier, das fachgerecht geschlachtet wurde und von dem Sie genau wissen, woher es stammt. Besser k”nnten Regionalit„t und Qualit„t nicht verknpft sein.